人類使用蜂蜜的歷史： 人類使用蜂蜜的歷史已有九千年。 用蜂蜜製作發酵飲料可以追溯到公元前7000年。在中國北方發現的那個時期的陶器經過化學分析，發現有殘留物，表明發酵涉及蜂蜜和大米。歐...

蜂蜜含有豐富的維生素、礦物質和抗氧化劑，具有抗菌、促消化和舒緩喉嚨的功效。長期食用蜂蜜有助於增強免疫力，改善睡眠質量，並對心血管健康有所助益。

蜂蜜是一種獨特的自然產品，適當的選擇和保存方式能確保其品質和口感。蜂蜜應存放在陰涼乾燥的地方，遠離陽光直射和高溫。另外，避免使用潮濕的勺子或容器接觸蜂蜜，以免引起變質。